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Jovens e pequenos produtores vendem no Mercadito del Campo Mexiqueense



O renascimento do México rural passa por ouvir as pessoas, conhecer as suas necessidades, ajudá-las a melhorar a sua qualidade de vida e, através do Mercadito del Campo Mexiqueense, a visão da governadora Delfina Gómez Álvarez de dar prioridade aos pequenos produtores da entidade.

Cerca de 40 pessoas do mesmo número de municípios expõem seus produtos a cada 15 dias no Mercadito del Campo Mexiqueense (Foto: Exclusivo).

Neste espaço de comercialização, que acontece a cada 15 dias nas instalações da Secretaria Rural, María Eugenia Rojano Valdes, Presidente desta agência, indicou que se procura fortalecer as economias locais e gerar uma cultura saudável, incentivando o consumo orgânico. E produtos artesanais.

Disse que estas medidas estão em linha com as políticas gerais promovidas pelo presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador, que visam alcançar a soberania alimentar para produtos livres de pesticidas e conservantes.

Durante a visita de Mercadito, o governante destacou que a nova estratégia de marketing da Secretaria Rural incluirá a duplicação de espaços de venda e a ligação dos produtores aos consumidores, bem como um amplo apelo para agregar mais agricultores a esta actividade.

Rojano Valdés destacou que o governo da professora Delfina Gómez Álvarez busca recompensar os esforços dos produtores para levar às mesas dos lares mexicanos produtos orgânicos de alta qualidade, frutos do amor ao campo e às suas terras.

Participaram deste Mercadito del Campo Mexiqueense 40 produtores do mesmo número de municípios, que manifestaram as suas necessidades ao Secretário e agradeceram a sensibilidade e atenção pessoal, bem como a criação de espaços como este, para promover e vender os seus produtos.

Os produtores explicaram os métodos tradicionais e artesanais de confecção dos seus produtos, destacando a preparação do pão de massa fermentada com polpa e atole e a cerveja artesanal preparada a partir do milho local.

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